#NOTSOKOSHER

NotSokosher, jeden z najwspanialszych owoców, jakie przyniosła mi wieloletnia współpraca z Chederem. To dziewczyńska banda oszalała na punkcie kuchni żydowskiej diaspory.
Przez rok w oparach cieciorki i smażonej cebuli wspólnie tworzyłyśmy kuchnie klubokawiarni FKŻ. Tahina przefiltrowała nasze żyły a hummus scalił na dobre. Razem gotujemy, poznajemy nowe kultury i ich kuchnie, uczymy się od innych i siebie na wzajem.

Postanowiłyśmy ruszyć w świat z pomysłem na własny stół, pełen ukochanych smaków, wibrujących kolorów, tysiąca westchnień i niewypowiedzianych przyjemności. Stół bez granic.

razem byłyśmy już w Warszawie, Madrycie i Atenach, gdzie nas jeszcze spotkacie? 😎

 

te co fajniejsze zdjęcia robił nasz najlepszy fotograf 🙂 Bartek Dittmar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *